Виноград со Святой Горы Афон.

[Нютка]

Приветики всем!


Василиска, молодчинка, что пост начала! Давай держись, это по началу кажется тяжело, а потом все как будьто так и надо!

Если проблемы с блюдами и меню - пиши, посоветуем таких разносолов!

[vasiliska]

Нютка уже нужно!

[Нютка]

Ну, какие тебе подсказать? Давай по порядку.


Первые блюда.

1. Постный борщ. Все то же самое, только варится не на мясном бульоне, а на воде. Все овощи режу соломкой, сначала варить свеклу с помидоркой (или 1 ст. л. томатной пасты), чтоб цвет не потерялся, потом добавляю картошку, морковку и лук, ничего не пассирую, у меня муж не любит "пережарку", кладу все свежими, затем капусту, я люблю, когда она немного хрустит. Солю, перчу, специи добавляю, варю до готовности. Очень вкусно получается! Кстати, такой борщ я варю часто летом, когда жарко и не хочется есть тяжелые мясные блюда.

Можно в борщ добавить грибов сушеных или замороженных (лучше в начале варки), тогда будет еще сытнее, свекровь у меня любит варить постный борщ на красной фасоли, т.е. сначала замачивает, потом варит фасоль, а потом добавляет все остальное по списку. Ведь грибы и фасоль - растительный белок!


2. Грибной суп - самое простое, я варю как на сухих, так и на замороженных (мы летом запасаем обычно). Варятся грибы, затем картофель, морковь, лук, быстроваримая лапша чуть-чуть. Соль специи по вкусу.


3. варила рассольник, все то же самое, только опять на воде. получается очень вкусно!



Вторые блюда.

Картофель в любых видах, макароны из муки твердых сортов пшеницы с овощными соусами, посмотри на пачке макарон, обычно в составе только мука и вода, но некоторые бывают на яичном порошке. Различные крупы, каши Быстроф на воде по утрам, в выходные делаем свежевыжатый апельсиновый сок (2 апельсина=1 стакану сока).


вот некоторые рецепты вторых блюд:


1. Картофельная грибная запеканка. Сварить пюре, обжарить грибы с луком, выложить в керамическую форму слой картофельного пюре, слой грибов, покрыть опять пюре, запекать в духовке мин. 15-20 до золотистого цвета.


2. Грибной плов (что-то типа ризотто). Обжарить грибы, добавить морковь и лук, затем отварной рис, перемешать.


3. различные готовые вареники, но можно налепить самим. Тесто обычно из муки и воды, а начинка опять картофельно-грибная, или сладкая фруктовая. Я покупала готовые, называются "от Ильиной!, вкусные.


4. блины постные. Мука, дрожжи, вода, соль, сахар. Дрожжи замочить в сладкой воде, смешать с мукой, замесить тесто, дать постоять немного, развести теплой водой до состояния сметаны и выпекать.


5. Овощное рагу. Тушатся все овощи, обычно я тушу кабачок, морковь, лук, картофель кубиками, помидоры. Можно типа солянки, т.е. тушится капуста с овощами и картофелем.


Да, по выходным мы позволяли есть рыбу, обычно я ее запекала или жарила.

Ну и не забывайте про различные салаты, хорошо, сейчас овощи продаются любые.


Ну, если чего еще вспомню, напишу. У меня муж привередлив в еде, не любит есть на следующий день то, что ел вчера, поэтому приходилось "вертеться".


Удачи и приятного аппетита!

[Дракоша]

Девочки, вот и я дождалась своей веточки. Заглянула сегодня в почтовый ящик, а там долгожданное извещение из Греции. Завтра побегу на почту забирать бандерольку. Теперь я точно знаю, что все у нас получится!!!

[Berezka]

Дракоша поздравляю!!!

[Зямка]

TASIK писал(а) ср, 14 января 2009 20:03
Зямочка привет! Как твои дела ты к протоколу готовишься!

Василиска, держись тяжело в начале а потом втянешься! Давай ты же сильная все сможешь!


Tasik, пытаюсь готовиться!!!!! Жду, когда анализы будут готовы, потом по врачам!!!!

Дракоша, поздравляю!!!!!

[Дракоша]

Девочки, спасибо

Сейчас я готовлюсь к протоколу, на днях начинаем, поэтому решила, что если пролет, то попробуем сами с божьей помощью и лозы. Вроде бы я где-то читала что во время приема виноградинок нельзя принимать лекарства и проводить лечения. Или я путаю? В общем много вопросов и вы меня не ругайте, если буду спрашивать

[TASIK]

Дракоша дай Бог чтобы все у тебя получилось,поздравляю с ягодками! Мне кажется надо успокоиться и положиться на Волю Божью все будет хорошо!!! Совмещать может и ненужно, хотя точно не знаю! Есть только один вариант отложить протокол и сначала40 дней поста пройти, но это только на твое усмотрение! А вопросы задавай конечно чем сможем тем поможем! И никого мы не ругаем


Зямочка! Давай, давай проходи обследование и в победный самый последний, удачный на все 100% протокол, а я за вас за всех кулочки буду держать и молиться чтобы все у вас хорошо было!!!



Василиска как дела, не расскисай а супы на воде и правда очень вкусные!!! Я кулинар не очень и то 40 дней продержались!

[Дракоша]

TASIK, следующий церковный пост это Великий с 2 марта, я как раз уже и определюсь либо получилось эко, либо начинаем поститься и кушать ягодки. Я вообще никогда не постилась и даже не знаю как я протяну эти 40 дней, почитала вас - все такие умнички и молодцы, глядя на вас и я смогу.

Berezka, как твой протокол? Ты вроде в конце декабря начала?

[TASIK]

Дракоша, Надо верить что все получиться! Дай Бог чтобы ко 2 марту ты уже беремеенюшкой была!Удачи тебе огромной! И поскарее обрадывать нас хорошими новостями!

[Berezka]

Дракоша у меня все хорошо,пункция в понедельник 19 января.

[Naus]

Девочки, привет!

Забрала свою посылочку, но пост пока не начала.

У меня вопрос: молитву нужно читать ту, которая сзади иконочки св. Симеона написана? Там тропарь, вроде. Я думала, будет молитва о даровании деток. Может, из и-нета распечатать? Как вы делали?

ТАSIК, я долго думала над твоими словами, что монахи из монастыря уже начали за меня молиться, и хорошо бы мне сейчас начать пост. Понимаю, что ты абсолютно права! Но я пока не готова И даже не из-за себя, а из-за мужа. Я хочу его морально настроить, что этот пост будем держать вместе, а на это нужно время и подход. Он у меня человек совсем не церковный, тяжело ему будет, тем более первый раз.

Так что я решила подождать до 2 марта. А еще со мной обещали поститься мама и брат - общая молитва удваивает ее силу!

Березка, удачного тебе протокола! Теперь все обязательно получится!

[Нютка]

Чайка, по поводу тел/факса не подскажу, к сожалению, сама по почте отправляла. Девчата наверное подскажут.


Удачно тебе съездить в Яхрому! Пожалуйста, подай за нас с мужем записочку, чтоб св. Симеон молился Богу за нас о благополучном зачатии и рождении ребеночка у нас! Анна и Фёдор.


Большое спасибо тебе заранее!!!

[Berezka]

Naus молитву нужно читать не с иконки,она у тебя в письме.

[Berezka]

Чайка я вечером тебе постараюсь найти факс,попозже напишу.

[Naus]

Чайка, вот номер факса, Тасик давала:

TASIK писал(а) сб, 10 января 2009 21:26
Девочки вот телефон монастыря который я нашла в сообщении той женщины которая икону в Яхрому заказывалапосле рождения девочки.

8-10-30-23770-23797 понимают по русски а факс стоит на автомате!


Пожалуйста, подай и за нас записочку св. Симеону о даровании деток - Наталия и Евгений.


Березка, спасибо. У меня просто копия такого письма была, и я не перечитывала его, когда посылочку получила, хотела перечитать перед началом поста. А теперь вспомнила, что там, действительно, молитва написана.

А тропарь ты не читала вместе с молитвой?

[vasiliska]

Нютка спасибо огромное за рецепт!

Очень выручила!

[Дракоша]

Berezka писал(а) пт, 16 января 2009 09:15
Дракоша у меня все хорошо,пункция в понедельник 19 января.


Berezka, ну тогда лови @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@ Легкого наркоза и улова побольше!!!

А пост обязательно должен совпадать с церковным?

[Berezka]

Тропарь каждый день не читала,думаю достаточно молитвы,во всяком случае в письме об этом не сказано

[Berezka]

Дракоша спасибо за кулачки,твой личный пост совсем не обязательно должен совпадать с Церковным,безусловно когда совпадает это очень хорошо,двойная польза.

[Николя!]

чайка писал(а) пт, 16 января 2009 15:19
Девочки,здравствуйте! Не получается что то отправить письмо по факсу: 8-1030 23770 23749 попоравьте пож если что не так

Завтра, если Бог даст еду в Яхрому, закажу молебен св. Симеону напишите за кого подать записочки.



Чаечка, миленькая, и за нас подай записочку святому Симеону - Петр и Елена! Заранее огромное спасибо!

Письмо не отсылала еще ,но прочитав вас - очень захотелось!

И еще вам для поддержания духа и веры: жена моего брата не могла забеременеть 2 года - все анализы в норме, и вот они продержали пост, вкусили плоды и результат не заставил долго ждать - через 2 месяца - БЕРЕМЕННОСТЬ , чего и вам желаю!

Я б уже письмо написала, но муж в рейсе, а без него ж нельзя, а в апреле будет крио протокол.....и вот так! Но думаю, Господь разрешит ситуацию, главное начать двигаться на встречу Богу....если нам кажется, что Господь закрывает перед нами дверь, то он обязательно откроет нам окно !

[TASIK]

Чайка я пороюсь еще в инете посмотрю может сменился факс, ты как отправляла я так понимаю что это два телефона и наверное один из них факс.

НАУС ну конечно только тебе решать когда свой пост начинать, очень здорово что и мама и брат согласились, и дай Бог чтобы тебе удалось мужа на это сподвигнуть!!! Удачи тебе!!!

[TASIK]

Чайка миленькая закажи пожалуйста в Яхроме молебен Св. Симеону Мироточивому о даровании детей Михаилу и Татьяне. Спасибо тебе огромное заранее!

[TASIK]

Николя пиши письмо скорее и отсылай пока оно дойдет и к тебе обратно вернется и муж вернется, а там по ситуации посмотришь когда пост начать! Приятно познакомиться! Присоединяйся!

[Николя!]

Спасибо, Тасичка, присоединилась уже, тем более к такой важной и нужной теме!

[Berezka]

Николя

Добро пожаловать

[Зямка]

Чаечка, и за нас подай записочку, пожалуйста, святому Симеону - Сергей и Анна! Спасибо!!!

[Юлка]

Чаечка, подай пожалуйста и за нас записочку св. Симеону Юля и Тигран. Девчонки, я послала свое письмо 19 декабря, а ответа все еще нет, напишите кто-нибудь, были случаи когда на письмо не отвечали

[Berezka]

Юлка на письмо обязательно ответят,в твоем случае прошло очень мало времени,нужно подождать 2 месяца.

[TASIK]

Чайка спасибо тебе огромное, расскажи как в Яхрому съездила?

[Юлка]

Спасибо, Чаечка, жаль, что не успела, Тигран - имя, которое дано при крещении. Будем надеяться на лучшее и все у нас получится.