Мультиварки, пароварки и способы экономии времени на готовке

[Мамаша]

чтото уже прям хочется купить...

пространства на кухне мало... куда ее ставить - от нее пар наверно?

[Ленуся]

Там такой клапан есть сверху на крышке, оттуда идет пар.

[Shlyapa]

Девочки, привет. Присоединяюсь к восторженным отзывам по мультиварке. Пользуюсь ей уже год - очень довольна. Муж очень любит молочную рисовую кашу, а мне было в лом утром вставать ее варить, купили этот агрегат и опа - никаких проблем, вечером все кладу, а утром просыпаемся от запаха каши. Много готовлю в ней, и супы, гречку, рис, тушу все что можно, делаю рыбу на пару, овощи на салаты на пару отвариваю. Рецепты тоже беру с гоод кука. А сейчас с появлением в доме двойняшек считаю эту вещь незаменимой, т.к. все время отвлекаешься на детей, следить за плитой возможности нет, а тут все кинул, кнопку нажал и все. А то я поставила тут макароны на плиту варить, на детей отвлеклась и такое месиво получила Вообщем всем советую!

[Tary]

и я советую, времени освобождается куча - не следить за едой, ничего не пригорает, кастрюлю драить не надо, закинул продукты и ушел по своим делам

[Lile4ka]

Девочки, привет!

Тоже давно подумаваю над покупкой, нашла даже в сети инструкциию на Панасоника, но вот так и не поняла можно в большой мультяшке (4,5 л) полпорции готовить?

[Арли]

Lile4ka писал(а) пт, 06 марта 2009 17:04
Девочки, привет!

Тоже давно подумаваю над покупкой, нашла даже в сети инструкциию на Панасоника, но вот так и не поняла можно в большой мультяшке (4,5 л) полпорции готовить?


Можно, конечно!

[Julyka]

Вот и я стала счастливой обладательницей мультиварки

Пробовала плов и кексик печь.

Присоединяюсь к положительным отзывам!

Главным для меня преимуществом является то, что освобождается время, когда не нужно бегать/стоять у плиты. Я, например, поставила плов на 1,5ч и успела, и с собакой погулять, и с детём красками порисовать...

А еще крайне удобно, что она стоит наверху, и детка до нее не дотянется, как до духовки.

Оlka2, у меня есть мини-печь из самый простых, я в ней мясо запекаю, раньше пирожки когда-то делала.

Но честно говоря, больше стоит почему-то.

[Vesta]

Тоже присоединяюсь к поклонникам мульти. Уже год она у меня, и я ей очень довольна. Полпорции готовлю, т.к. любителей каши в семье не много. Может быть я не важный кулинар, но такой гречки, плова, запеканки и бисквита, как в мульте, на обычной плите мне не удовалось приготовить.

[джой]

Проинструктируйте меня, пож-та - если на ночь бросить всё для молочной каши и всё это дело простоит часов этак 9-10, молоко ведь испортится? И вода при готовке выкипает у меня за 1-1,5...Или может у меня неправильный аппарат?



А про кексы и бисквиты вы меня удивили! Поделитесь рецептиком, Julyka и Vesta, плиз!

[Арли]

джой писал(а) пн, 09 марта 2009 05:23
Проинструктируйте меня, пож-та - если на ночь бросить всё для молочной каши и всё это дело простоит часов этак 9-10, молоко ведь испортится? И вода при готовке выкипает у меня за 1-1,5...Или может у меня неправильный аппарат?



А про кексы и бисквиты вы меня удивили! Поделитесь рецептиком, Julyka и Vesta, плиз!



Ничего не скиснет, поверь Всё оччень вкусненько приготовицца. А вот тебе ссылочка, там чего только нет. http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html


Там подробно и про принцип готовки, и куча рецептов. Я недавно делала абалденный открытый яблочный пирог с гр орехами, оч вкусно!

[Julyka]

Да-да, отличная ссылка на рецепты, и еще в этом топике есть ссылки.

Я делала из рецепта к самой мульте.

[Мамаша]

решила купить по вашим советам мультиварку, теперь бы выбраться в магазин за ней.

надеюсь она мне поможет хотя бы с кашами.

[Арли]

Мамаша писал(а) чт, 19 марта 2009 20:35
решила купить по вашим советам мультиварку, теперь бы выбраться в магазин за ней.

надеюсь она мне поможет хотя бы с кашами.


Я заказывала по инету. И ходить никуда не надо

[olka2]

Девы, с этими мультиварками мы устроили такой ажиотаж, видимо, инте-магазины не ожидали таких наплывов Никак не могу найти, где есть в наличии...

[Julyka]

Я покупала в инет-магазине Эльдорадо.

[Div]

http://www.price.ru/bin/price/prodlist? ... 0806&curr= 2&cid=710806&base=1&where=00&pnam=panasonic% 20sr-tmh18 вот еще ссылка на инет магазины, где заявлено, что она есть. Наверняка хоть в одном да найдется.

[джой]

Я была уверена что писала ответ , но видимо тол;ко мысленно, спасибо девочки! Сидела на форуме мультиварочном ,изучала...У меня оказалось-таки не мультиварка ( с чего бы?) .Стоит $ 150 нужного размера - душит меня таки деньжищи отдавать. Но сегодня я купила другую штуку "slow cooker" за $20 , но незнаю как по-русски обзывается. Может кто опознает?

[Ryzhyk]

Джой, вот она:


http://www.amazon.com/dp/B000EIASGE/ref ... 0EIASGE747 886?smid=A3JW437I54SEI1&tag=dealt3831dealt&linkCode= asn


Так рекламируете, что куплю к лету, когда прикорм вводить буду.

[джой]

Не, мне такая маленькая, мне понравилась Versa Chef объемом. Я её хотела страшно, а потом че-то отлегло

[Ryzhyk]

Ага, хорошая вещь... Я за $130 видела. Мож тебе твоя плита больше нравится, как мне к примеру...

[Радуга]

olka2 писал(а) чт, 19 марта 2009 20:46
Девы, с этими мультиварками мы устроили такой ажиотаж, видимо, инте-магазины не ожидали таких наплывов Никак не могу найти, где есть в наличии...


В прошлом году аккурат к этому времени мультиварки пропали из продажи тоже (искала подруге в подарок, панасоник не нашла, купила по ссылке Марьи в начале темы, так как дорог подарок ко дню, а не через две недели). Так что, Оль, подожди чуток.

[Креветка (32 неделя)]

а мне, меня не спросив, подарили таки ПАРОварку...а что вообще на пару можно готовить? а то у меня пока фантазия дальше диетических паровых овощей не идет

[Арли]

Креветка, да что угодно! Мясо оч вкусно получается. А как удобно, всё на салат туда закидал и готово дело. Я там и яйца варю (ну када для салата надо). Если у тебя есть рисовая мисочка там, оч хорошо рис варится.

Забыла! Бутылочки стерилизовать

[Креветка (32 неделя)]

рисовая мисочка есть. Ну вот рыбу - я представляю еще, она и так быстро готовится. А мясо нормально пропаривается кусками? или надо с фаршем затеваться, котлетки лепить?

Бутылочки - это здорово, я даже и не подумала, что их можно там стерилизовать )))

[Арли]

Мясо кусками нормально! Я делала карбонат,просто порезала поперёк толщиной около 1см. Отлично, просто проверять периодически.

[olka2]

Радуга, спасибо! У меня всегда так - как что-то надо, этого нет в наличии Подожду...


Креветка, мне тоже пароварку подарили на родины, сначала я была полна вдохновения ее использовать, а теперь она стоит без дела. Единственное, что в ней очень удобно, это стерилизовать баночки летом ( я Коле специально варенье закрываю в маленькие баночки из-под детского питания, оч. удобно использовать такими порциями, т.к. я, например, варенье не ем, а папа у нас большей частью на работе, большие банки пропадали бы).

Овощи из пароварки мне совсем не нравятся, картофель быстро темнеет, а от моркови и свеклы окрашивается чаша.

[Арли]

Вот честно, у меня ничего не окрашивается. У меня чаши прозрачные и спокойненько всё отмывается. С появлением мульти я, конечно, намнооого реже юзаю пароварку. Но бывает, что она оч выручает. А картошка темнеет не всегда, я так и не поняла от чего зависит, может от сорта

[Ленуся]

Давно хотела узнать, овощи для салатов, их надо сразу резать или можно целые, ни как не могу представить как надо правильно делать?

[Арли]

Ленуся писал(а) пт, 20 марта 2009 19:50
Давно хотела узнать, овощи для салатов, их надо сразу резать или можно целые, ни как не могу представить как надо правильно делать?



Я целые закладываю. Но если картошка или свёкла гиганческая - режу.

[olka2]

Девы, где же купить эту мультиварку?! Ни в одном инте-магазе нет Может, кто-нибудь где-то видел в реале?

[Арли]

olka2 писал(а) пт, 03 апреля 2009 11:01
Девы, где же купить эту мультиварку?! Ни в одном инте-магазе нет Может, кто-нибудь где-то видел в реале?


Странно, на нашей ветке девчонки купили уже, в инете. Щас спрошу где конкретно.

[olka2]

Арли писал(а) пт, 03 апреля 2009 11:04
olka2 писал(а) пт, 03 апреля 2009 11:01
Девы, где же купить эту мультиварку?! Ни в одном инте-магазе нет Может, кто-нибудь где-то видел в реале?


Странно, на нашей ветке девчонки купили уже, в инете. Щас спрошу где конкретно.



Ой, спасибо! Спросите, пожалуйста...

[Арли]

http://www.panasoniceplaza.ru/model.xgi ... l_id=21597 44180

Вот тут она брала. Я посмотрела, только маленькие остались. Как быстро из разбирают

[olka2]

Я три дня назад пыталась там заказать маленькую. Нету Поставили на очередь.

[Арли]

olka2 писал(а) пт, 03 апреля 2009 19:08
Я три дня назад пыталась там заказать маленькую. Нету Поставили на очередь.


Абалдеть!!! Прямо хоть тоже вставай, за второй...